Jean La Brouche

Hiel veul sterkte towggewinst met eur verlis vaan Jean,ouch veur diech Fien. Door Marion vaan tant Lena en noonk Jan en Femilie.

Denken met warmte aan onze collega-restaurateur. Zijn liefde voor de klassieke Bourgondische keuken, was een genot om mee te mogen maken. Helaas te weinig, door onze parallellopende werktijden. Maar toch ,die weinige keren waren een oprecht genoegen. Fien en kinderen, jullie kunnen terugkijken naar een vader die ons aller respect verdient.