Henk Koops

Een groot verlies voor Eindhoven en de horeca. Een van de weinigen die geen lucht verkocht en een zeer grote leermeester voor velen. Cheers!!!

Altijd geweldige ontvangst voor de Tuna bij onze vriend Henk in de Aubergade.

Wij zijn geschrokken van het bericht van het overlijden van Henk. Heel veel sterkte voor allemaal. Wij blijven hem herinneren als een sympathieke, gezellige en vooral gastvrije man. Wij hebben altijd genoten en prachtige herinneringen aan Henk en de L'Aubergade. Hermie en Rob

Als ik Henks naam hoor moet ik altijd aan de heerlijke soep denken die hij maakte bij de club 44. Ik wens zijn gezin en familieleden veel sterkte met de verwerking van het verlies van deze sympathieke man, vader en opa. Jos van de Ven, Bali.

De altijd vriendelijke man.

Met veel plezier denk ik terug aan de tijd dat ik met Chef kok Henk Koops heb gewerkt bij De bistro de Kikvorsch in Den Bosch, en daarna nog velen jaren en fijn contact had met hem. Chris van Veen.

Lieve Francien, en alle Famieleden, gecondoleerd met het grote verlies. Wat moesten we buffelen met z’n allen maar een verschrikkelijk mooie tijd hebben we gehad bij het beste van Eindhoven!! L’ AUBERGADE. Bedankt Henk,voor de gezellige tijd en de vriendschap erna💜

Ook ik denk met veel plezier terug in die tijd bij l,aubergade waar ik 5 jaren elke dag om 10 uur koffie dronk met Henk en zijn koks. Jan Wiersma ex postbode.

Beste familie Koops, Bij deze mijn oprechte deelneming!